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根據(jù)需要保鮮或冷藏的食品選擇制冷系統(tǒng)。一般來說,需要冷藏的食品應(yīng)配備功率較大的冷庫安裝工程,并按照中低溫冷凍低溫冷庫的施工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置。-60℃超低溫冷藏價(jià)格高,由于超低溫制冷要求很高,所以設(shè)備價(jià)格昂貴,冷藏價(jià)格遠(yuǎn)高于普通冷藏價(jià)格,主要反映在冷藏超低溫冷藏必須設(shè)置保溫層,這是必要的。
不要看保溫層,成本導(dǎo)致-60℃超低溫冷藏是普通冷藏價(jià)格的兩三倍。-60℃超低溫冷凍倉庫體積大,嚴(yán)格重視冷藏制冷系統(tǒng),一方面保證倉庫溫度的均勻性,另一方面保證制冷系統(tǒng)突然故障,-60℃超低溫冷凍倉庫保證可繼續(xù)制冷和保存。在-60℃超低溫冷庫工程安裝施工人員的指導(dǎo)下,根據(jù)低溫冷凍低溫冷庫的體積配置制冷系統(tǒng)。
-60℃超低溫冷凍庫使用壽命短,維護(hù)困難。超低溫冷庫的維護(hù)周圍經(jīng)常受到凍脹和凍融循環(huán)的破壞。幾年后將重新修理。由于冷庫長期處于低溫狀態(tài),需要停止生產(chǎn)進(jìn)行維護(hù),否則很難進(jìn)行維護(hù)。做好-60℃超低溫冷凍庫的設(shè)計(jì),加上日??茖W(xué)的維護(hù)管理,可以延長其使用壽命。
其維護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)具有良好的隔熱性和嚴(yán)密的蒸汽隔離性,因此建造-60℃超低溫冷凍庫必須找到專業(yè)的冷庫安裝公司。運(yùn)送庫板的車輛到達(dá)施工現(xiàn)場后應(yīng)做到有組織的卸車,按照庫板的類型和規(guī)格尺寸分類整齊碼放,地面及庫板每層間放置防劃傷保護(hù)材料。避免庫板及外層保護(hù)膜劃傷,應(yīng)檢查庫板外觀質(zhì)量。
堆碼必須分類擺放整齊,發(fā)現(xiàn)長短超差的庫板單獨(dú)堆放并做好標(biāo)記。常溫狀態(tài)靜態(tài)吸水率很低,硬質(zhì)聚氯乙烯泡沫塑料的優(yōu)點(diǎn)是導(dǎo)熱率低、吸水率低、壓縮輕度大、耐久性高,平板表面材料成型后為平面,浪板表面材料成型后為凹凸形,不銹鋼厚度0.5mm~1.0mm無顏色要求。