北京冷庫安裝后的維護保養(yǎng)是系統(tǒng)正常運行的重要環(huán)節(jié)，應根據(jù)使用說明書的要求定期對設備進行維護保養(yǎng)。一般而言，壓縮機、冷凝器及蒸發(fā)器的清洗周期為每半年一次；儲液罐的清洗周期一般為每三個月一次；干燥過濾器、油分離器等部件根據(jù)實際情況確定清洗時間。

制冷系統(tǒng)的運行狀況，直接影響著壓縮機的使用壽命和冷凍機組的可靠性，以及能耗的大小。當系統(tǒng)發(fā)生故障時，應采取緊急停車措施并及時排除故障后繼續(xù)運轉(zhuǎn)；若不能立即修復則應停機檢修，以免造成更大的損壞或影響生產(chǎn)效率。

為了制冷機組正常安全運行和維護管理工作的需要，應根據(jù)設備的技術(shù)參數(shù)設置操作溫度范圍和報警溫度范圍，如超溫報警等。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即停止檢查工作并通知有關(guān)部門進行處理；對于較嚴重的問題，應及時通知進行維修處理或請修理人員進行檢查處理。

當制冷系統(tǒng)長時間停用時，必須將冷卻水放掉或用循環(huán)泵，將冷卻水抽出后再關(guān)閉電源開關(guān)，以防止因冰凍而損壞機組或管路。長期停用時應將系統(tǒng)中，所有閥門全部打開，以加速空氣或水分排出，避免產(chǎn)生冰堵現(xiàn)象而造成機組不能啟動的現(xiàn)象的發(fā)生。

冷庫內(nèi)食品原料要堆放整齊、通風良好且防止陽光直射以減少水分含量和提高原料質(zhì)量及貯藏性能。嚴禁在冷間內(nèi)存放易爆物品，以防發(fā)生事故及人身財產(chǎn)的安全可靠 。經(jīng)常觀察各儀表指示是否正常，以便及時排除問題提高運行的可靠性。

注意機房內(nèi)通風情況及保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，以免灰塵堆積，影響散熱效果降低主機壽命 。禁止非指定人員進入機房內(nèi)部作業(yè)，以免觸電危險及其它不安全因素出現(xiàn) 。