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制冷劑是壓縮機(jī)的血液。制冷劑純度的高低對(duì)于小型北京冷庫(kù)工程來(lái)說(shuō)尤為重要,明顯的現(xiàn)像是:充注了高純度制冷劑的小型冷庫(kù),制冷效果明顯,溫度下降時(shí)效快,制冷量大。純度低的制冷劑不僅達(dá)不到應(yīng)有的下降溫度,而且還會(huì)損壞壓縮機(jī)。
水分高、酸度高,嚴(yán)重腐蝕壓縮機(jī)內(nèi)部管道系統(tǒng),造成壓縮機(jī)內(nèi)部堵死,縮短壓縮機(jī)的使用壽命。易泄露,制冷系統(tǒng)內(nèi)無(wú)氟,壓縮機(jī)一直空轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)溫度高,機(jī)件磨損大,也會(huì)縮短壓縮機(jī)使用壽命。增加壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)荷,增加電能的消耗量,增加開支。
部分劣質(zhì)制冷劑甚至摻雜了不少易燃易爆氣體,嚴(yán)重影響到生命財(cái)產(chǎn)安全。制冷效果差,問(wèn)題頻發(fā),雖然加注劣質(zhì)冷媒會(huì)暫時(shí)感覺(jué)到?jīng)鲆?,但溫度始終難以下降,達(dá)不到預(yù)期制冷效果。對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō),制冷的效果達(dá)不到的話,基本上就是沒(méi)什么用處。
大廠家原裝出廠的制冷劑,樣品檢驗(yàn)嚴(yán)格把關(guān),純度檢驗(yàn)儀器精良,質(zhì)量保證。但是一些小的經(jīng)銷商,為了暴利所驅(qū)使,將原廠出產(chǎn)的制冷劑進(jìn)行分裝后出售,分裝的制冷劑設(shè)備簡(jiǎn)陋,無(wú)法把關(guān)制冷劑與空氣的接觸空間,容易導(dǎo)致制冷劑中空氣含量超標(biāo),水分過(guò)多,從而在給制冷設(shè)備充注后出現(xiàn)冰堵的現(xiàn)象。
制冷設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致壓縮機(jī)損壞,那就真的得不償失了。冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22℃~-25℃。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒(méi)有了。海鮮食品的鮮味和口感就差多了。
低溫庫(kù)的特點(diǎn):不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫(kù)。