食品冷庫機(jī)組是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。內(nèi)蒙古小型冷庫機(jī)組主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

內(nèi)蒙古小型冷庫機(jī)組前期的準(zhǔn)備工作有哪些？在冷庫施工前，冷庫施工公司的關(guān)于任何進(jìn)展情況，都會(huì)提前通知，比如第二天設(shè)備要進(jìn)場，都會(huì)提前一到兩天電話通知冷庫使用者，提前準(zhǔn)備好各種進(jìn)場時(shí)所需的準(zhǔn)備工作。當(dāng)設(shè)備順利進(jìn)入冷庫施工場地后，要先檢查冷庫機(jī)組設(shè)備等的外包裝是否破損，然后與冷庫安裝人員一起拆箱，然后對照裝箱單，檢查所有隨機(jī)文件和配件是否齊全，然后檢查冷庫設(shè)備機(jī)組的零部件是否因長途運(yùn)輸以及搬運(yùn)而松動(dòng)或破損。當(dāng)檢查好了之后，與小型冷庫機(jī)組公司一起查看圖紙和冷庫設(shè)備說明書，觀摩施工公司調(diào)試機(jī)組及安裝，在這期間，如果安裝公司對場地及其他具體情況有疑問或遇到其他問題，要及時(shí)配合共同解決，一起為完成一項(xiàng)完美的冷庫工程而努力。

內(nèi)蒙古冷庫機(jī)組管理節(jié)能方面：(1)合理開機(jī)，降低壓縮機(jī)電耗。目前多數(shù)小型冷庫機(jī)組仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī)，盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在。為了提高壓縮機(jī)合理性與經(jīng)濟(jì)性，研究結(jié)果表明可遵循三個(gè)原則。第一，正確估計(jì)冷庫實(shí)際耗冷量的變化。第二，保證滿足制冷負(fù)荷的前提下，盡可能減少開機(jī)臺數(shù)，提高壓縮機(jī)運(yùn)行效率。第三，調(diào)整開機(jī)時(shí)間。通過遠(yuǎn)程智能調(diào)節(jié)，在不影響被冷物冷藏品質(zhì)的前提下，利用夜間“谷價(jià)”運(yùn)行，減少白天“峰價(jià)”運(yùn)行時(shí)間，避開用電高峰期，降低運(yùn)營成本。

藥品冷庫機(jī)組冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。內(nèi)蒙古冷庫機(jī)組藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，并且采用最先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組，提高了制冷效率，降低了冷庫的能耗。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)，無需值守，主要存放藥品，醫(yī)療器械，并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制，庫內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定，全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開關(guān)機(jī)，無須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)藥品存放安全。