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海鮮水果冷庫特性與規(guī)定:海鮮冷庫分成冷藏海鮮冷庫,冷凍冷藏海鮮庫,超低溫冷凍海鮮庫,低溫隧道施工冷庫。前三種水果冷庫較為常見,利用率較為高一些,后一種也有效,相對性少一些。冷藏海鮮冷庫:一般放一些活的海產(chǎn)品,儲(chǔ)放的時(shí)間一般都不用過長,溫度在-5到5度上下,一般海鮮銷售市場較為多,鮮魚、活蝦、貝殼類等。冷凍速凍冷庫:一般存儲(chǔ)冷藏海產(chǎn)品,存儲(chǔ)時(shí)間相對性較長,溫度也在-15到-25上下,歸屬于儲(chǔ)存式的市場銷售,如批發(fā)、零售、庫存商品、屯貨、轉(zhuǎn)站等階段。存儲(chǔ)的海鮮品種繁多,絕大多數(shù)海產(chǎn)品即可用。速凍冷庫:溫度在-30度至-60度上下,儲(chǔ)放在速凍冷庫里的,一般為新鮮的海產(chǎn)品,歷經(jīng)冷凍8-10個(gè)鐘頭后,海產(chǎn)品基礎(chǔ)管理中心溫度達(dá)到-30度,隨后再轉(zhuǎn)存有冷凍速凍冷庫中儲(chǔ)存起來,再依據(jù)狀況市場銷售。
保鮮水果冷庫設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng):1、根據(jù)客戶要求,確定是一般保鮮庫還是氣調(diào)保鮮庫。2、氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高,但冷庫造價(jià)高昂。而且氣調(diào)冷庫是一種更密閉式冷庫,平時(shí)不能將普通冷庫那樣開關(guān)進(jìn)出貨物。3、一般果蔬保鮮大型水果冷庫大多數(shù)是活動(dòng)式的組合冷庫。組合冷庫的特點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理。4、保鮮冷庫庫體建議采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。5、一般保鮮冷庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
順義大型水果冷庫的保養(yǎng)與維護(hù)冷庫設(shè)備 一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,水果冷庫內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
順義水果冷庫的架構(gòu)有哪幾種類型?水果冷庫的結(jié)構(gòu)主要是指承擔(dān)建筑物各部分質(zhì)量和建筑物本身質(zhì)量的主要構(gòu)件。按承重部分組成的材料不同,一般可分為以下幾種結(jié)構(gòu)類型:鋼結(jié)構(gòu)主要承重結(jié)構(gòu)構(gòu)件是由各種類型的鋼材組成的角鋼結(jié)構(gòu),在冷庫安裝中多用于大型裝配式冷庫。鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)主要承重構(gòu)件是由鋼筋混凝土組成,如鋼筋混凝土梁、板、柱、基礎(chǔ)等組成的鋼筋混凝土框架系統(tǒng),多用于單層冷庫,多層保鮮冷庫多用鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。裝配四冷庫為鋼結(jié)構(gòu),這種小型冷庫具有構(gòu)件廠預(yù)制、成套生產(chǎn)、現(xiàn)場安裝簡便、工期短、投產(chǎn)迅速等特點(diǎn)。梁板式結(jié)構(gòu)多用于小型單層冷庫庫房,具有技術(shù)簡單,施工方便等特點(diǎn),冷庫要求整體性好,宜用現(xiàn)澆梁板結(jié)構(gòu),為方便制冷管道安裝和便于庫內(nèi)氣流組織,庫房內(nèi)的梁多做成反梁。