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冷庫板一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預(yù)定的庫板,采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。那么天津鏈物流冷庫包角板的安裝:所有冷庫的包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫板接觸處打一道密封膏。墻板之間的包角應(yīng)分段固定,以便于現(xiàn)場澆注聚氨酯發(fā)泡料。固定頂板的包角板應(yīng)每隔500mm用鐵剪剪一個豁口(豁口的大小以能到入發(fā)泡料為準),然后將其固定在頂板上和墻板上。天津定制鏈物流冷庫包角板應(yīng)用拉鉚釘固定,拉鉚釘間距應(yīng)保持在100mm,固定在包角上的拉鉚釘應(yīng)成一條直線,間距相等。注意拉鉚釘?shù)你@孔及用拉鉚搶固定拉鉚釘,所使用的工具應(yīng)同包角板垂直。
天津定制鏈物流冷庫常識及原理:一、 冷庫建筑的特點及要求: 冷庫妨要是對物質(zhì)的冷庫凍加工及冷藏,它通過物體冷熱功當量學(xué)原理,使冷庫建筑物室內(nèi)保持一定的低溫環(huán)境。鏈物流冷庫的墻壁、地板及平頂部位都敷設(shè)有一定百度的隔熱防潮材料以減少外界熱量的導(dǎo)入。故此,冷庫的設(shè)計與構(gòu)造與一般工業(yè)和民用建筑物不同,有它獨特的結(jié)構(gòu)因素與要求。二、 冷庫安裝地點的選?。豪鋷彀惭b地點應(yīng)選擇避離有會腐蝕環(huán)境及溫之環(huán)境場所。應(yīng)選擇較平整地坪建造;應(yīng)選擇通風(fēng)環(huán)境較好,干爽之環(huán)境,而應(yīng)盡量不提倡于較潮濕且通風(fēng)環(huán)境欠佳之場所進行冷庫的建造安裝。而確因安裝地點條件的限制,潮濕地點還應(yīng)設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑物具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
天津定制鏈物流冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。 鏈物流冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。
天津定制鏈物流冷庫機組蒸發(fā)器的安裝規(guī)定:1.安裝內(nèi)容:先把吊裝螺絲孔開好,并開好銅管及電線孔。后二孔要修整以防快口留下隱患。自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為300MM。蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直,兩者間高差為250MM。如是冷凍冷庫機組,排水管內(nèi)穿排水電熱絲,排水電熱絲發(fā)熱部位,只能伸到庫板內(nèi)50MM處。排水管外部保溫處理,冷藏不需電熱絲,其它相同。2.吊裝注意:蒸發(fā)器進風(fēng)口不能對著冷庫門,蒸發(fā)器最好吊放在定制鏈物流冷庫最長端,蒸發(fā)器出風(fēng)口最好不要對著門。
鏈物流冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類:1、冷卻液體(水或鹽水)的蒸發(fā)器:這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器(制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式,制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式),和立管式冷水箱。2、冷卻空氣的蒸發(fā)器:冷庫蒸發(fā)器就是這種類型??煞譃閮纱箢悾阂活愂强諝庾鲎匀粚α鞯恼舭l(fā)冷庫排管,如廣泛使用于冷庫的墻排管、頂排管,一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式;另一類是空氣被強制流動的冷風(fēng)機,冷庫蒸發(fā)器使用的冷風(fēng)機是做成箱體型式,在這種的天津鏈物流冷庫蒸發(fā)器中,制冷劑靠壓差、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動,因為被冷卻的介質(zhì)是空氣,空氣側(cè)的放熱系數(shù)很低,所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低。