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建造食品冷庫需要注意哪些問題?1、食品小型冷庫設(shè)計既是工廠又是倉庫冷庫不僅是一個存放食品的倉庫,保定小型冷庫設(shè)計還是食品冷加工的生產(chǎn)性廠家,它必須滿足各種不同食品冷加工的要求,能夠保證食品對外的運輸條件和包裝規(guī)格等各種設(shè)施。2、隔熱食品冷庫庫房內(nèi)的溫度一般和庫外存在較大的溫差,溫度差別較大,為了減少冷涼的損耗,必須阻擋外界熱量通過冷庫庫房的外圍結(jié)構(gòu)進入冷庫,因此冷庫建筑的維護結(jié)構(gòu)必須設(shè)置具有隔熱能力的保溫層。3、隔氣和防潮冷庫的圍護結(jié)構(gòu)設(shè)置了隔熱層可以減少熱量的傳遞,但在熱量傳遞過程中,大氣中的水蒸氣也是隨著溫度的不同而從高溫側(cè)傳到低溫側(cè)。4、冷橋食品冷庫的隔熱構(gòu)造大多采用內(nèi)隔熱的施工方法,在構(gòu)造上必然存在許多冷橋。
保定冷庫設(shè)計機組的布置有什么要求?設(shè)置冷庫機組的房間稱為制冷機房或冷凍站。小型的制冷機房通常附設(shè)在主體建筑的地下室或建筑物的底層。規(guī)模較大的冷庫,需要單獨建造。冷庫機組中的制冷機以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵的重量大,運行時的振動、噪聲也大,通常布置在建筑底層或地下室。機房內(nèi)應(yīng)設(shè)人工照明,在控制開關(guān)和操作儀表周圍要有足夠的照度。冷庫機組以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵等設(shè)備是建筑中的用電大戶,其位置應(yīng)盡量靠近負(fù)荷中心,與低壓配電間臨近,且最好設(shè)置在電梯附近。冷庫設(shè)計機組的消防措施應(yīng)滿足國家頒布的各種有關(guān)防火規(guī)范的設(shè)計要求。
保定小型冷庫設(shè)計常識及原理:一、 冷庫建筑的特點及要求: 冷庫妨要是對物質(zhì)的冷庫凍加工及冷藏,它通過物體冷熱功當(dāng)量學(xué)原理,使冷庫建筑物室內(nèi)保持一定的低溫環(huán)境。冷庫設(shè)計的墻壁、地板及平頂部位都敷設(shè)有一定百度的隔熱防潮材料以減少外界熱量的導(dǎo)入。故此,冷庫的設(shè)計與構(gòu)造與一般工業(yè)和民用建筑物不同,有它獨特的結(jié)構(gòu)因素與要求。二、 冷庫安裝地點的選取:冷庫安裝地點應(yīng)選擇避離有會腐蝕環(huán)境及溫之環(huán)境場所。應(yīng)選擇較平整地坪建造;應(yīng)選擇通風(fēng)環(huán)境較好,干爽之環(huán)境,而應(yīng)盡量不提倡于較潮濕且通風(fēng)環(huán)境欠佳之場所進行冷庫的建造安裝。而確因安裝地點條件的限制,潮濕地點還應(yīng)設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑物具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
保鮮冷庫設(shè)計設(shè)計安裝注意事項:1、根據(jù)客戶要求,確定是一般保鮮庫還是氣調(diào)保鮮庫。2、氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高,但冷庫造價高昂。而且氣調(diào)冷庫是一種更密閉式冷庫,平時不能將普通冷庫那樣開關(guān)進出貨物。3、一般果蔬保鮮小型冷庫設(shè)計大多數(shù)是活動式的組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理。4、保鮮冷庫庫體建議采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。5、一般保鮮冷庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。