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順義冷庫管理節(jié)能方面:(1)合理開機,降低壓縮機電耗。目前多數(shù)定制冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機,盲目開機現(xiàn)象普遍存在。為了提高壓縮機合理性與經(jīng)濟性,研究結果表明可遵循三個原則。第一,正確估計冷庫實際耗冷量的變化。第二,保證滿足制冷負荷的前提下,盡可能減少開機臺數(shù),提高壓縮機運行效率。第三,調(diào)整開機時間。通過遠程智能調(diào)節(jié),在不影響被冷物冷藏品質(zhì)的前提下,利用夜間“谷價”運行,減少白天“峰價”運行時間,避開用電高峰期,降低運營成本。
順義定制冷庫的保養(yǎng)要注意什么?1、開機與開機前的準備:開機前應先檢查機組各閥門是否處正常開機狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設定溫度。2、運轉(zhuǎn)管理:制冷系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉(zhuǎn)過程中是否有異常聲音;二是看庫內(nèi)溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。3、換氣和除霜:果蔬在貯藏過程中會釋放一些氣體,累積到一定程度會使藏品生理失調(diào),變質(zhì)變味。因此,在使用過程中要經(jīng)常通風換氣,一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外,定制冷庫在使用一段時間后蒸發(fā)器就會結上一層霜,不及時清除會影響制冷效果,除霜時,要蓋住庫內(nèi)藏品,用掃帚清掃積霜,注意不能硬敲。 具體還要看貨物類型、出入庫、管理人員甚至設備情況等。
冷庫造價是很重要的,那么冷庫建筑的特點和要求是什么呢?冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。冷庫的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,平頂上還設有制冷設備或管道。因此,它的結構應堅固并具有較大的承載力。
順義冷庫機組安裝是冷庫安裝的一個重要環(huán)節(jié)。主要分如下步驟:1、冷庫機組安裝,冷庫機組位置離蒸發(fā)器越近越好,且易維修,散熱良好。2、冷庫機組散熱器安裝,散熱器安放位置離冷庫機組越近越好。3、冷庫制冷系統(tǒng)連接,因冷庫機組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封,因此開封時,都應有壓力,可查是否有漏。4、電線排放,所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護,溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。5、冷庫機組銅管排放,所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產(chǎn),達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。順義定制冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
順義冷庫制冷壓縮機的基本組成:1、制冷壓縮機的作用。制冷壓縮機是制冷裝置中最主要的設備,通常稱為制冷裝置中的主機。制冷劑蒸氣從低壓提高為高壓以及汽體的不斷流動、輸送,都是借助于制冷壓縮機的工作來完成的。2、根據(jù)冷卻介質(zhì)種類的不同,冷庫冷凝器可歸納為四大類,其作用如下:⑴水冷卻式。⑵空氣冷卻式(又叫風冷式)。⑶水-空氣冷卻式。⑷蒸發(fā)-冷凝式。3、膨脹閥的作用:膨脹閥起節(jié)流降壓的作用,經(jīng)冷凝器冷凝后的高壓制冷劑液體經(jīng)過節(jié)流閥時,因受阻而使壓力下降,導致部分制冷劑液體氣化,同時吸收氣化潛熱,然后進入蒸發(fā)器。4、蒸發(fā)器的作用:低溫的冷凝“液"體通過蒸發(fā)器,與外界的空氣進行熱交換,"氣"化吸熱,達到制冷的效果。