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內(nèi)蒙古鏈物流冷庫運(yùn)行管理中必須要掌握的一些技能,運(yùn)行管理人員必須了解制冷系統(tǒng)運(yùn)行過程中產(chǎn)生人身事故和設(shè)備事故的原團(tuán)、采取的措施和防止的辦法。了解鏈物流冷庫制冷系統(tǒng)的工藝流程、各設(shè)備的作用和安全操作須知。掌握制冷刑泄漏時的處理方法和人員中毒后的急救措施。掌握各安全保護(hù)裝置和控制裝置的作用、故障的判斷方法判斷方法。掌握制冷系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)操作程序、緊急停機(jī)的處理方法等。具備采取緊急措施預(yù)防、處理緊急事故的能力。建立各種完備規(guī)章制度和安全責(zé)任制。掌握制冷作業(yè)規(guī)程中對于制冷系統(tǒng)安裝、運(yùn)行、維修的要求及對人身防護(hù)的要求。
鏈物流冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類:1、冷卻液體(水或鹽水)的蒸發(fā)器:這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器(制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式,制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式),和立管式冷水箱。2、冷卻空氣的蒸發(fā)器:冷庫蒸發(fā)器就是這種類型??煞譃閮纱箢悾阂活愂强諝庾鲎匀粚α鞯恼舭l(fā)冷庫排管,如廣泛使用于冷庫的墻排管、頂排管,一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式;另一類是空氣被強(qiáng)制流動的冷風(fēng)機(jī),冷庫蒸發(fā)器使用的冷風(fēng)機(jī)是做成箱體型式,在這種的內(nèi)蒙古鏈物流冷庫蒸發(fā)器中,制冷劑靠壓差、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動,因為被冷卻的介質(zhì)是空氣,空氣側(cè)的放熱系數(shù)很低,所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低。
保鮮鏈物流冷庫設(shè)計安裝注意事項:1、根據(jù)客戶要求,確定是一般保鮮庫還是氣調(diào)保鮮庫。2、氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高,但冷庫造價高昂。而且氣調(diào)冷庫是一種更密閉式冷庫,平時不能將普通冷庫那樣開關(guān)進(jìn)出貨物。3、一般果蔬保鮮大型鏈物流冷庫大多數(shù)是活動式的組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理。4、保鮮冷庫庫體建議采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。5、一般保鮮冷庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
內(nèi)蒙古大型鏈物流冷庫實際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大,有多種類型。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。按結(jié)構(gòu)形式分:土建冷庫 、裝配式冷庫 。按使用性質(zhì)分:生產(chǎn)性冷庫 、分配性冷庫。內(nèi)蒙古鏈物流冷庫按規(guī)模大小分:大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分:氨冷庫 、氟利昂冷庫 。按使用庫溫要求分:高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
內(nèi)蒙古大型鏈物流冷庫的作用是什么?冷庫是用來制冷的,用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到設(shè)定的低溫度,在這種低溫的情況下,便于貯藏物品,使貯藏的物品保鮮、不易變質(zhì)。冷庫可用于:食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、水產(chǎn)倉庫、餐飲、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、制藥廠、化工廠、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫或低溫貯藏。所以說,冷庫帶來的作用非常廣泛,是我們生活中必不可少的。鏈物流冷庫要貯藏的物品不同,所以相對應(yīng)的溫度也不同,按照溫度來劃分,冷庫又分為高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。一般果蔬類的溫度在:-2℃~8℃、肉禽類在低溫:-23℃~-30℃、血站、精子庫一般在超低溫:-30℃~-80℃。
內(nèi)蒙古鏈物流冷庫的架構(gòu)有哪幾種類型?鏈物流冷庫的結(jié)構(gòu)主要是指承擔(dān)建筑物各部分質(zhì)量和建筑物本身質(zhì)量的主要構(gòu)件。按承重部分組成的材料不同,一般可分為以下幾種結(jié)構(gòu)類型:鋼結(jié)構(gòu)主要承重結(jié)構(gòu)構(gòu)件是由各種類型的鋼材組成的角鋼結(jié)構(gòu),在冷庫安裝中多用于大型裝配式冷庫。鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)主要承重構(gòu)件是由鋼筋混凝土組成,如鋼筋混凝土梁、板、柱、基礎(chǔ)等組成的鋼筋混凝土框架系統(tǒng),多用于單層冷庫,多層保鮮冷庫多用鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。裝配四冷庫為鋼結(jié)構(gòu),這種小型冷庫具有構(gòu)件廠預(yù)制、成套生產(chǎn)、現(xiàn)場安裝簡便、工期短、投產(chǎn)迅速等特點。梁板式結(jié)構(gòu)多用于小型單層冷庫庫房,具有技術(shù)簡單,施工方便等特點,冷庫要求整體性好,宜用現(xiàn)澆梁板結(jié)構(gòu),為方便制冷管道安裝和便于庫內(nèi)氣流組織,庫房內(nèi)的梁多做成反梁。