一般大型冷庫(kù)方案冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。冷庫(kù)方案常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。

保定大型冷庫(kù)方案的作用是什么？冷庫(kù)是用來(lái)制冷的，用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到設(shè)定的低溫度，在這種低溫的情況下，便于貯藏物品，使貯藏的物品保鮮、不易變質(zhì)。冷庫(kù)可用于：食品廠、乳品廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、水產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)、餐飲、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、制藥廠、化工廠、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫或低溫貯藏。所以說(shuō)，冷庫(kù)帶來(lái)的作用非常廣泛，是我們生活中必不可少的。冷庫(kù)方案要貯藏的物品不同，所以相對(duì)應(yīng)的溫度也不同，按照溫度來(lái)劃分，冷庫(kù)又分為高溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù) 、冷藏冷庫(kù) 。一般果蔬類的溫度在：-2℃~8℃、肉禽類在低溫：-23℃~-30℃、血站、精子庫(kù)一般在超低溫：-30℃~-80℃。

保定大型冷庫(kù)方案的保養(yǎng)與維護(hù)冷庫(kù)設(shè)備 一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，冷庫(kù)方案內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。

保定冷庫(kù)方案制冷壓縮機(jī)的基本組成：1、制冷壓縮機(jī)的作用。制冷壓縮機(jī)是制冷裝置中最主要的設(shè)備，通常稱為制冷裝置中的主機(jī)。制冷劑蒸氣從低壓提高為高壓以及汽體的不斷流動(dòng)、輸送，都是借助于制冷壓縮機(jī)的工作來(lái)完成的。2、根據(jù)冷卻介質(zhì)種類的不同，冷庫(kù)方案冷凝器可歸納為四大類,其作用如下：⑴水冷卻式。⑵空氣冷卻式（又叫風(fēng)冷式）。⑶水-空氣冷卻式。⑷蒸發(fā)-冷凝式。3、膨脹閥的作用：膨脹閥起節(jié)流降壓的作用，經(jīng)冷凝器冷凝后的高壓制冷劑液體經(jīng)過(guò)節(jié)流閥時(shí)，因受阻而使壓力下降，導(dǎo)致部分制冷劑液體氣化，同時(shí)吸收氣化潛熱，然后進(jìn)入蒸發(fā)器。4、蒸發(fā)器的作用：低溫的冷凝“液"體通過(guò)蒸發(fā)器，與外界的空氣進(jìn)行熱交換，"氣"化吸熱，達(dá)到制冷的效果。