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滄州物流冷庫機(jī)組安裝是冷庫安裝的一個重要環(huán)節(jié)。主要分如下步驟:1、冷庫機(jī)組安裝,冷庫機(jī)組位置離蒸發(fā)器越近越好,且易維修,散熱良好。2、冷庫機(jī)組散熱器安裝,散熱器安放位置離冷庫機(jī)組越近越好。3、冷庫制冷系統(tǒng)連接,因物流冷庫機(jī)組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封,因此開封時,都應(yīng)有壓力,可查是否有漏。4、電線排放,所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。5、冷庫機(jī)組銅管排放,所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。
滄州小型物流冷庫的除霉殺菌與消毒:冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。物流冷庫具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。
冷庫板一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預(yù)定的庫板,采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。那么滄州物流冷庫包角板的安裝:所有冷庫的包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫板接觸處打一道密封膏。墻板之間的包角應(yīng)分段固定,以便于現(xiàn)場澆注聚氨酯發(fā)泡料。固定頂板的包角板應(yīng)每隔500mm用鐵剪剪一個豁口(豁口的大小以能到入發(fā)泡料為準(zhǔn)),然后將其固定在頂板上和墻板上。滄州小型物流冷庫包角板應(yīng)用拉鉚釘固定,拉鉚釘間距應(yīng)保持在100mm,固定在包角上的拉鉚釘應(yīng)成一條直線,間距相等。注意拉鉚釘?shù)你@孔及用拉鉚搶固定拉鉚釘,所使用的工具應(yīng)同包角板垂直。
滄州小型物流冷庫氣密性能壓力試驗的介紹,進(jìn)行試驗時所需要的壓力大小通常是由制冷系統(tǒng)所使用的制冷劑的品種和實驗部位的不同來進(jìn)行確定的。將氮氣瓶的閥門打開,讓系統(tǒng)先充氮,當(dāng)升壓到0.3~0.5MPa的時候,進(jìn)行初步的試漏試驗,認(rèn)為基本無泄漏之后,再對高壓部分和低壓部分分別進(jìn)行具體的壓力試驗。物流冷庫加壓到低壓系統(tǒng)的試驗壓力值,等到壓力平衡之后將壓力表的具體讀數(shù)和環(huán)境溫度記錄下來,保持六小時之后,將允許壓降低到0.02MPa以下,繼續(xù)保持18~24個小時。關(guān)閉熱力膨脹閥前的截止閥或手動旁通閥,只向冷庫安裝制冷系統(tǒng)的高壓部分充壓到高壓系統(tǒng)的試驗壓力值,待壓力平衡后記下壓力表的具體讀數(shù)和環(huán)境溫度。保持6L,允許壓降在4小型制冷系統(tǒng)的壓力試驗必須用干燥氮氣進(jìn)行。