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物流鏈物流冷庫的功能:1、建了超低溫過廳、密閉式站口并設(shè)定電動(dòng)式滑升式冷凍門、防滑軟性密封性口、站口高寬比調(diào)整設(shè)備,保持“門對”式裝卸搬運(yùn)工作已變成智能化物流冷庫的標(biāo)示。2、貨物出入經(jīng)常、貨運(yùn)量大,依據(jù)企業(yè)安全生產(chǎn)的必須設(shè)定專業(yè)的分貨間(區(qū)),分貨區(qū)域溫度一般操縱在0~+7℃。3、物流冷庫的制冷機(jī)組設(shè)計(jì)方案更加重視環(huán)境保護(hù)和環(huán)保節(jié)能規(guī)定。4、建立和完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)系統(tǒng)軟件,使冷凍供應(yīng)鏈管理派送管理方法專業(yè)化,保證食品安全性的追朔性。5、冷凍冷藏倉儲(chǔ)物流方法剛開始向倉儲(chǔ)貨架式、拖盤化變化,以保持貨物按“先進(jìn)先出法”的標(biāo)準(zhǔn)開展管理方法。6、立體式自動(dòng)化技術(shù)冷藏庫選用電腦管理,能夠保持庫位裝卸搬運(yùn)和碼垛及庫溫操縱、河北鏈物流冷庫冷凍設(shè)備運(yùn)作全自動(dòng)化技術(shù),庫位不需一切實(shí)際操作工作人員。
鏈物流冷庫的冷量流失主要是因?yàn)槔鋷扉T。其實(shí)一個(gè)冷庫的好壞很大程度上取決于河北鏈物流冷庫冷庫門安裝。由于工作人員的不停的進(jìn)出冷庫,搬運(yùn)貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣之間的熱量交換,都是通過冷庫門,由此可見一個(gè)冷庫它的冷庫門是多么的重要。那么我們在安裝冷庫門時(shí)要注意哪些方面呢?冷庫平移門的安裝:1、以2支M10雙頭螺柱及球頭螺母穿墻固定。2、以65×13鉚釘將導(dǎo)軌固定于庫體墻板或隔墻板上。裝配式冷庫整體式門框板的安裝:整體式門框板的安裝同其它冷庫庫體墻板的安裝一樣,以掛鉤、銷盒與頂、底板、墻板相連。
鏈物流冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類:1、冷卻液體(水或鹽水)的蒸發(fā)器:這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器(制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式,制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式),和立管式冷水箱。2、冷卻空氣的蒸發(fā)器:冷庫蒸發(fā)器就是這種類型??煞譃閮纱箢悾阂活愂强諝庾鲎匀粚α鞯恼舭l(fā)冷庫排管,如廣泛使用于冷庫的墻排管、頂排管,一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式;另一類是空氣被強(qiáng)制流動(dòng)的冷風(fēng)機(jī),冷庫蒸發(fā)器使用的冷風(fēng)機(jī)是做成箱體型式,在這種的河北鏈物流冷庫蒸發(fā)器中,制冷劑靠壓差、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動(dòng),因?yàn)楸焕鋮s的介質(zhì)是空氣,空氣側(cè)的放熱系數(shù)很低,所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低。
海鮮鏈物流冷庫特性與規(guī)定:海鮮冷庫分成冷藏海鮮冷庫,冷凍冷藏海鮮庫,超低溫冷凍海鮮庫,低溫隧道施工冷庫。前三種鏈物流冷庫較為常見,利用率較為高一些,后一種也有效,相對性少一些。冷藏海鮮冷庫:一般放一些活的海產(chǎn)品,儲(chǔ)放的時(shí)間一般都不用過長,溫度在-5到5度上下,一般海鮮銷售市場較為多,鮮魚、活蝦、貝殼類等。冷凍速凍冷庫:一般存儲(chǔ)冷藏海產(chǎn)品,存儲(chǔ)時(shí)間相對性較長,溫度也在-15到-25上下,歸屬于儲(chǔ)存式的市場銷售,如批發(fā)、零售、庫存商品、屯貨、轉(zhuǎn)站等階段。存儲(chǔ)的海鮮品種繁多,絕大多數(shù)海產(chǎn)品即可用。速凍冷庫:溫度在-30度至-60度上下,儲(chǔ)放在速凍冷庫里的,一般為新鮮的海產(chǎn)品,歷經(jīng)冷凍8-10個(gè)鐘頭后,海產(chǎn)品基礎(chǔ)管理中心溫度達(dá)到-30度,隨后再轉(zhuǎn)存有冷凍速凍冷庫中儲(chǔ)存起來,再依據(jù)狀況市場銷售。
河北大型鏈物流冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大,有多種類型。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。按結(jié)構(gòu)形式分:土建冷庫 、裝配式冷庫 。按使用性質(zhì)分:生產(chǎn)性冷庫 、分配性冷庫。河北鏈物流冷庫按規(guī)模大小分:大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分:氨冷庫 、氟利昂冷庫 。按使用庫溫要求分:高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。