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保定小型冷庫建造常識及原理:一、 冷庫建筑的特點及要求: 冷庫妨要是對物質(zhì)的冷庫凍加工及冷藏,它通過物體冷熱功當量學原理,使冷庫建筑物室內(nèi)保持一定的低溫環(huán)境。冷庫建造的墻壁、地板及平頂部位都敷設有一定百度的隔熱防潮材料以減少外界熱量的導入。故此,冷庫的設計與構造與一般工業(yè)和民用建筑物不同,有它獨特的結構因素與要求。二、 冷庫安裝地點的選取:冷庫安裝地點應選擇避離有會腐蝕環(huán)境及溫之環(huán)境場所。應選擇較平整地坪建造;應選擇通風環(huán)境較好,干爽之環(huán)境,而應盡量不提倡于較潮濕且通風環(huán)境欠佳之場所進行冷庫的建造安裝。而確因安裝地點條件的限制,潮濕地點還應設置防潮隔熱層,使冷庫建筑物具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷庫建造蒸發(fā)器可分為兩大類:1、冷卻液體(水或鹽水)的蒸發(fā)器:這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器(制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式,制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式),和立管式冷水箱。2、冷卻空氣的蒸發(fā)器:冷庫蒸發(fā)器就是這種類型??煞譃閮纱箢悾阂活愂强諝庾鲎匀粚α鞯恼舭l(fā)冷庫排管,如廣泛使用于冷庫的墻排管、頂排管,一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式;另一類是空氣被強制流動的冷風機,冷庫蒸發(fā)器使用的冷風機是做成箱體型式,在這種的保定冷庫建造蒸發(fā)器中,制冷劑靠壓差、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動,因為被冷卻的介質(zhì)是空氣,空氣側的放熱系數(shù)很低,所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低。
保定冷庫建造管理節(jié)能方面:(1)合理開機,降低壓縮機電耗。目前多數(shù)小型冷庫建造仍然采用人工操作調(diào)整開機,盲目開機現(xiàn)象普遍存在。為了提高壓縮機合理性與經(jīng)濟性,研究結果表明可遵循三個原則。第一,正確估計冷庫實際耗冷量的變化。第二,保證滿足制冷負荷的前提下,盡可能減少開機臺數(shù),提高壓縮機運行效率。第三,調(diào)整開機時間。通過遠程智能調(diào)節(jié),在不影響被冷物冷藏品質(zhì)的前提下,利用夜間“谷價”運行,減少白天“峰價”運行時間,避開用電高峰期,降低運營成本。
保定小型冷庫建造實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大,有多種類型。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。按結構形式分:土建冷庫 、裝配式冷庫 。按使用性質(zhì)分:生產(chǎn)性冷庫 、分配性冷庫。保定冷庫建造按規(guī)模大小分:大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。按冷庫制冷設備選用工質(zhì)分:氨冷庫 、氟利昂冷庫 。按使用庫溫要求分:高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
保定冷庫建造機組的布置有什么要求?設置冷庫機組的房間稱為制冷機房或冷凍站。小型的制冷機房通常附設在主體建筑的地下室或建筑物的底層。規(guī)模較大的冷庫,需要單獨建造。冷庫機組中的制冷機以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵的重量大,運行時的振動、噪聲也大,通常布置在建筑底層或地下室。機房內(nèi)應設人工照明,在控制開關和操作儀表周圍要有足夠的照度。冷庫機組以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵等設備是建筑中的用電大戶,其位置應盡量靠近負荷中心,與低壓配電間臨近,且最好設置在電梯附近。冷庫建造機組的消防措施應滿足國家頒布的各種有關防火規(guī)范的設計要求。
保定小型冷庫建造的保養(yǎng)要注意什么?1、開機與開機前的準備:開機前應先檢查機組各閥門是否處正常開機狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設定溫度。2、運轉管理:制冷系統(tǒng)正常運轉后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音;二是看庫內(nèi)溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。3、換氣和除霜:果蔬在貯藏過程中會釋放一些氣體,累積到一定程度會使藏品生理失調(diào),變質(zhì)變味。因此,在使用過程中要經(jīng)常通風換氣,一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外,小型冷庫建造在使用一段時間后蒸發(fā)器就會結上一層霜,不及時清除會影響制冷效果,除霜時,要蓋住庫內(nèi)藏品,用掃帚清掃積霜,注意不能硬敲。 具體還要看貨物類型、出入庫、管理人員甚至設備情況等。