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錫林郭勒盟小型水產(chǎn)保鮮冷庫在設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要進(jìn)行周全的考慮,結(jié)合用戶的需求等各方面因素,才能更加實(shí)用和耐用。冷庫的容積:冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來設(shè)計(jì)。冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備:錫林郭勒盟水產(chǎn)保鮮冷庫時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺(tái)等。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。冷庫保溫材料的選擇:冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇:冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī),但冷庫設(shè)計(jì)圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
錫林郭勒盟小型水產(chǎn)保鮮冷庫機(jī)組蒸發(fā)器的安裝規(guī)定:1.安裝內(nèi)容:先把吊裝螺絲孔開好,并開好銅管及電線孔。后二孔要修整以防快口留下隱患。自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為300MM。蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直,兩者間高差為250MM。如是冷凍冷庫機(jī)組,排水管內(nèi)穿排水電熱絲,排水電熱絲發(fā)熱部位,只能伸到庫板內(nèi)50MM處。排水管外部保溫處理,冷藏不需電熱絲,其它相同。2.吊裝注意:蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)口不能對(duì)著冷庫門,蒸發(fā)器最好吊放在小型水產(chǎn)保鮮冷庫最長端,蒸發(fā)器出風(fēng)口最好不要對(duì)著門。
冷庫板一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預(yù)定的庫板,采購時(shí)就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。那么錫林郭勒盟水產(chǎn)保鮮冷庫包角板的安裝:所有冷庫的包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫板接觸處打一道密封膏。墻板之間的包角應(yīng)分段固定,以便于現(xiàn)場澆注聚氨酯發(fā)泡料。固定頂板的包角板應(yīng)每隔500mm用鐵剪剪一個(gè)豁口(豁口的大小以能到入發(fā)泡料為準(zhǔn)),然后將其固定在頂板上和墻板上。錫林郭勒盟小型水產(chǎn)保鮮冷庫包角板應(yīng)用拉鉚釘固定,拉鉚釘間距應(yīng)保持在100mm,固定在包角上的拉鉚釘應(yīng)成一條直線,間距相等。注意拉鉚釘?shù)你@孔及用拉鉚搶固定拉鉚釘,所使用的工具應(yīng)同包角板垂直。
錫林郭勒盟水產(chǎn)保鮮冷庫板廠家水產(chǎn)保鮮冷庫設(shè)計(jì)特點(diǎn)有哪些?(1)由于采用以栓釘錨固為主的固定方式,對(duì)建筑物的基層表面沒有很嚴(yán)格的要求,有利于對(duì)無外墻保溫的既有建筑物進(jìn)行外保溫施工,不影響、不干擾用戶的正常居住或使用,并且施工速度快。(2) 冷庫設(shè)計(jì)應(yīng)在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,積極慎重地采用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝和新材料,使生產(chǎn)流程合理,節(jié)約能源、操作、維修方便。 (3) 冷庫設(shè)計(jì)應(yīng)滿足食品冷藏的技術(shù)要求和衛(wèi)生要求, 作到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、確保質(zhì)量。 (4)在自然環(huán)境下,擠塑板的吸水率極低,結(jié)合專用砂漿的抗水性,可將雨水及潮濕空氣有效地阻止在保溫系統(tǒng)之外。
食品水產(chǎn)保鮮冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。錫林郭勒盟小型水產(chǎn)保鮮冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
錫林郭勒盟水產(chǎn)保鮮冷庫運(yùn)行管理中必須要掌握的一些技能,運(yùn)行管理人員必須了解制冷系統(tǒng)運(yùn)行過程中產(chǎn)生人身事故和設(shè)備事故的原團(tuán)、采取的措施和防止的辦法。了解水產(chǎn)保鮮冷庫制冷系統(tǒng)的工藝流程、各設(shè)備的作用和安全操作須知。掌握制冷刑泄漏時(shí)的處理方法和人員中毒后的急救措施。掌握各安全保護(hù)裝置和控制裝置的作用、故障的判斷方法判斷方法。掌握制冷系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)操作程序、緊急停機(jī)的處理方法等。具備采取緊急措施預(yù)防、處理緊急事故的能力。建立各種完備規(guī)章制度和安全責(zé)任制。掌握制冷作業(yè)規(guī)程中對(duì)于制冷系統(tǒng)安裝、運(yùn)行、維修的要求及對(duì)人身防護(hù)的要求。