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保定水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)管理節(jié)能方面:(1)合理開機(jī),降低壓縮機(jī)電耗。目前多數(shù)大型水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī),盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在。為了提高壓縮機(jī)合理性與經(jīng)濟(jì)性,研究結(jié)果表明可遵循三個(gè)原則。第一,正確估計(jì)冷庫(kù)實(shí)際耗冷量的變化。第二,保證滿足制冷負(fù)荷的前提下,盡可能減少開機(jī)臺(tái)數(shù),提高壓縮機(jī)運(yùn)行效率。第三,調(diào)整開機(jī)時(shí)間。通過遠(yuǎn)程智能調(diào)節(jié),在不影響被冷物冷藏品質(zhì)的前提下,利用夜間“谷價(jià)”運(yùn)行,減少白天“峰價(jià)”運(yùn)行時(shí)間,避開用電高峰期,降低運(yùn)營(yíng)成本。
保定水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)時(shí)有什么需要注意的呢?由于冷庫(kù)的庫(kù)板種類繁多,大型水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)時(shí)應(yīng)參照“冷庫(kù)的拼裝示意圖”。擰緊掛鉤時(shí),應(yīng)緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒 拔脫。拼板時(shí)注意在庫(kù)板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,安裝庫(kù)板時(shí),不要碰撞。海綿膠帶粘貼位置。隔墻板應(yīng)用隔墻角鋼固定。庫(kù)體裝好后,檢查各板縫貼合情況必要時(shí),內(nèi)外面均應(yīng)充填硅膠封閉。管路及電氣安裝完成后,庫(kù)板上所有管路穿孔,必須用防水硅膠密封。河北銘城制冷設(shè)備有限公司是國(guó)內(nèi)專業(yè)化和規(guī)?;闹评湓O(shè)備供應(yīng)商之一??蛻舯榧皣?guó)內(nèi)外300多個(gè)單位,涉及機(jī)械制造、教學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工、生物、醫(yī)療、食品、電子、航空、航天、汽車、飲料生產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
物流水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)的功能:1、建了超低溫過廳、密閉式站口并設(shè)定電動(dòng)式滑升式冷凍門、防滑軟性密封性口、站口高寬比調(diào)整設(shè)備,保持“門對(duì)”式裝卸搬運(yùn)工作已變成智能化物流冷庫(kù)的標(biāo)示。2、貨物出入經(jīng)常、貨運(yùn)量大,依據(jù)企業(yè)安全生產(chǎn)的必須設(shè)定專業(yè)的分貨間(區(qū)),分貨區(qū)域溫度一般操縱在0~+7℃。3、物流冷庫(kù)的制冷機(jī)組設(shè)計(jì)方案更加重視環(huán)境保護(hù)和環(huán)保節(jié)能規(guī)定。4、建立和完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)系統(tǒng)軟件,使冷凍供應(yīng)鏈管理派送管理方法專業(yè)化,保證食品安全性的追朔性。5、冷凍冷藏倉(cāng)儲(chǔ)物流方法剛開始向倉(cāng)儲(chǔ)貨架式、拖盤化變化,以保持貨物按“先進(jìn)先出法”的標(biāo)準(zhǔn)開展管理方法。6、立體式自動(dòng)化技術(shù)冷藏庫(kù)選用電腦管理,能夠保持庫(kù)位裝卸搬運(yùn)和碼垛及庫(kù)溫操縱、保定水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)冷凍設(shè)備運(yùn)作全自動(dòng)化技術(shù),庫(kù)位不需一切實(shí)際操作工作人員。
食品水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食品冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。保定大型水產(chǎn)保鮮冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。